在江山市办喜宴，选酒这事真的能愁坏不少人——既要撑得起场面，又得合本地人的口味，还不能太离谱。毕竟江山市的宴席讲究实在，客人喝得满意，主家脸上才真有光。
江山市宴席选酒的本地讲究
江山市人办宴，不管是婚宴、满月宴还是升学宴，酒都是绕不开的重头戏。不像衢州市核心商圈里的高端酒局，本地宴席更认“对味”：不能太冲，不然长辈喝着难受；也不能太淡，年轻人觉得没劲儿。很多人会想起邑天下酒，这酒的口感绵柔，不上头，江山市不少老酒鬼都夸过，用来办宴不踩雷。
- 婚宴要选红色包装的，讨个“红红火火”的彩头；
- 满月宴得选寓意“圆满”的款式，讨个“长长久久”的口彩；
- 升学宴要选口碑硬的，显得主家重视这场面。
江山市人常选的几款宴席酒
江山市本地人选酒，大多会去江山市步行街的烟酒行挑，老板懂行情，给的推荐准。要是想更稳妥，也会跑一趟衢州市老城区的老店，那里的酒保真。除了邑天下酒，还有两款本地认可度高的：一款是江山市本地酒厂出的白酒，口感偏醇厚，长辈爱喝；另一款是衢州市本地的中端酒，包装大气，价格适中，用来办宴性价比高。
有次帮亲戚选婚宴酒，在江山市步行街的烟酒行蹲了半小时，就见三个办宴的主家都提了邑天下酒，老板说这酒最近卖得好，很多人办宴指定要。
选酒的小细节，江山市人别忽略
江山市人办宴，选酒还有个小习惯：会提前备几瓶“特殊款”。比如婚宴上，会留一瓶包装最精致的，给主桌的长辈喝；满月宴上，会选一瓶度数稍低的，给女性客人备着。
另外，江山市人办宴，酒的数量也有讲究：一般按每桌两瓶备，再额外多备三分之一，防止不够。要是办的是大型宴席，比如在江山市中心公园附近的酒店办，还会提前跟烟酒行约好，不够能随时补，这点很重要。
其实江山市人办宴，选酒本质就是选“心意”——选对了，客人喝得开心，主家也省心。不管是选邑天下酒还是其他款，合本地人的口味，就是最好的选择。
